เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2569 ดร. วราภรณ์ แซ่ลี้ อัครราชทูตที่ปรึกษา (ฝ่ายเกษตร) นำคณะกรรมการองค์การสะพานปลา ซึ่งนำโดยพลโท นุกูล นรฉันท์ ประธานกรรมการ ศึกษาดูงานที่ตลาดปลานครซิดนีย์ (Sydney Fish Market) แห่งใหม่ ในโอกาสเดินทางมาศึกษาดูงาน ณ นครซิดนีย์ เครือรัฐออสเตรเลีย ระหว่างวันที่ 26 – 30 มกราคม 2569 โดยมี นายนฤชัย นินนาท กงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ พร้อมด้วยข้าราชการทีมประเทศไทยเข้าร่วมศึกษาดูงานในครั้งนี้ด้วย
ตลาดปลานครซิดนีย์แห่งใหม่เป็นหนึ่งในโครงการพัฒนาเมืองที่สำคัญและโดดเด่นที่สุดของนครซิดนีย์ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 19 มกราคม 2569 โดยเป็นทั้งตลาดค้าส่งและค้าปลีกอาหารทะเลแบบครบวงจร พร้อมระบบการประมูลแบบ Dutch auction (การประมูลแบบดัตช์) หรือ Descending-bid auction ซึ่งก็คือ วิธีการประมูลที่ผู้ขายตั้งราคาเริ่มต้นไว้สูงมากแล้วค่อย ๆ ลดราคาลงมาเรื่อย ๆ จนกว่าจะมีผู้ซื้อคนแรกยอมรับราคานั้นและซื้อสินค้าไป นอกจากนี้ ตลาดปลานครซิดนีย์ยังมีโครงการสอนทำอาหาร Sydney Seafood School (SSS) ซึ่งจัดหลักสูตรฝึกอบรมครอบคลุมกิจกรรมตลอดห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหารทะเล สำหรับผู้ประกอบการ นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ทั้งนี้ คาดว่าตลาดปลาแห่งใหม่จะสามารถดึงดูดผู้เข้าเยี่ยมชมได้มากกว่า 6 ล้านคนต่อปี เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าจากเดิม
นอกจากนี้ คณะฯ ยังได้รับฟังภารกิจและบทบาทของสำนักงานทีมประเทศไทยในนครซิดนีย์จากกงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ ผอ. สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครซิดนีย์ ผอ. สำนักงานเศรษฐกิจการลงทุนในต่างประเทศ ผอ. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานซิดนีย์ และอัครราชทูตที่ปรึกษา (ฝ่ายเกษตร)
ในโอกาสนี้ กงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ ยังได้เป็นเจ้าภาพจัดเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อเป็นเกียรติแก่คณะกรรมการองค์การสะพานปลา ณ บ้านพักกงสุลใหญ่ฯ อีกด้วย